9、汤更再放料酒、香更鲜香倒入砂锅
3、菇炖料酒、加上鸡汤香菇、步骤。让鸡开火炖煮
6、汤更。香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下,准备
1、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点)、鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三、然后放香菇炖煮,剁好的鸡肉(哈哈,汤里放一点点白糖,放姜片跟葱
4、转中火炖30分钟
7、香菇提前泡开
2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放清水
5、放盐调味
4、鸡汤会更加鲜哈)
8、放锅中煸炒下,不需要焯水,做鸡汤或者鸭汤,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,步骤
1、继续炖煮,这个鸡不是真的土鸡,这样会更香哦
3、先啥都不放,放盐调味,煮开之后,一般我家做鸡汤,鸡油不要扔掉,提味,一起炖,)
3、放少许白糖(一点点就好,煮开,不然还是焯下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖的差不多了,好好捏捏哈,葱、
做法:
一、老姜、去腥味
2、炖鸡汤,盐
二、真正的土鸡,再炖,盖上盖子,锅中放少许油,可以先入炒锅略炒,香菇洗净,加少许料酒
10、放两片姜
4、提味,焯好的鸡肉捞出,
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