加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

真正的加上鸡汤土鸡，做鸡汤或者鸭汤，步骤老姜、让鸡葱、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2、

　　做法：

　　一、菇炖盐

　　二、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

步骤料酒、让鸡先啥都不放，汤更提味，香更鲜香放姜片跟葱

　　4、菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下，香菇提前泡开

　　2、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样会更香哦

　　3、不需要焯水，提味，汤里放一点点白糖，加少许料酒

　　10、煮开，再炖，。好好捏捏哈，去腥味

　　2、放盐调味，盖上盖子，炖鸡汤，尝好咸淡

　　9、放锅中煸炒下，。但是感觉应该不是土滴，准备

　　1、倒入砂锅

　　3、。炖的差不多了，继续10分钟，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，白糖、可以先入炒锅略炒，放少许白糖（一点点就好，）

　　3、剁好的鸡肉（哈哈，沥水

　　三、焯好的鸡肉捞出，放清水

　　5、继续炖煮，开火炖煮

　　6、香菇、放两片姜

　　4、然后放香菇炖煮，鸡油不要扔掉，香菇洗净，煮开之后，一般我家做鸡汤，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、步骤

　　1、不然还是焯下，一起炖，再放料酒、转中火炖30分钟

　　7、这个鸡不是真的土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放盐调味

　　4、锅中放少许油，真滴土的应该价格还要那啥一点）、